基礎(chǔ)知識(shí)
簡(jiǎn)單地說(shuō),相對(duì)濕度 (RH) 是衡量空氣中水蒸氣含量的指標(biāo)。更明確地說(shuō),它是空氣中存在的水蒸氣量,表示為在相同溫度下達(dá)到飽和所需水蒸氣量的百分比 (%RH)。
RH 與溫度成正比,對(duì)溫度變化高度敏感。這意味著,如果您的系統(tǒng)中溫度穩(wěn)定,您的 RH 也將穩(wěn)定。除了溫度,相對(duì)濕度還取決于相關(guān)系統(tǒng)的壓力。
一些有用的經(jīng)驗(yàn)法則
有一些有用的經(jīng)驗(yàn)法則可以幫助我們了解 RH 的基本工作原理,但重要的是要記住,除非您處于環(huán)境測(cè)試室等封閉系統(tǒng)中,否則其他因素會(huì)影響結(jié)果。
第一條經(jīng)驗(yàn)法則是,隨著溫度的升高,空氣變得更干燥(RH 降低),而隨著溫度的降低,空氣變得更濕(RH 增加)。在考慮壓力時(shí),經(jīng)驗(yàn)法則是,隨著壓力的降低,空氣變得更干燥(RH 降低),而隨著壓力的增加,空氣變得更濕(RH 增加)。
為什么監(jiān)測(cè)相對(duì)濕度很重要?
到目前為止,監(jiān)測(cè)相對(duì)濕度的最大原因是控制最終產(chǎn)品周圍的水分。在大多數(shù)情況下,這意味著確保 RH 永遠(yuǎn)不會(huì)上升得太高。例如,讓我們以巧克力這樣的產(chǎn)品為例。如果儲(chǔ)存設(shè)施中的 RH 上升到某個(gè)水平以上,并在足夠長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)保持在該水平以上,就會(huì)發(fā)生稱為開(kāi)花的現(xiàn)象。這是巧克力表面形成水分的地方,溶解糖分。當(dāng)水分蒸發(fā)時(shí),糖會(huì)形成更大的晶體,導(dǎo)致變色。
濕度還會(huì)對(duì)建筑材料等產(chǎn)品產(chǎn)生嚴(yán)重且昂貴的影響。假設(shè)您正在為您的房產(chǎn)建造擴(kuò)建部分,并且在鋪設(shè)硬木地板之前鋪設(shè)了混凝土底層地板。如果在鋪設(shè)地板之前混凝土沒(méi)有足夠干燥,可能會(huì)導(dǎo)致巨大的問(wèn)題,因?yàn)榛炷林械娜魏嗡侄紩?huì)自然地試圖遷移到更干燥的區(qū)域——在這種情況下是地板材料。這可能會(huì)導(dǎo)致地板膨脹、起泡或開(kāi)裂——付諸東流,除了更換之外別無(wú)選擇。
對(duì)于對(duì)水分極度敏感的產(chǎn)品(例如某些藥品),濕度也是一個(gè)大問(wèn)題。這是因?yàn)樗梢愿淖儺a(chǎn)品的特性,直到它變得無(wú)用,這就是為什么藥丸和干粉等產(chǎn)品在受控條件下以精確的濕度和溫度水平儲(chǔ)存的原因。
最后,相對(duì)濕度也是關(guān)注人體舒適度的樓宇自動(dòng)化系統(tǒng)(如空調(diào))的一個(gè)重要因素。測(cè)量和控制 RH 的能力不僅有助于保持建筑物內(nèi)部的舒適環(huán)境,而且還有助于優(yōu)化 HVAC 系統(tǒng)的效率,因?yàn)樗梢愿鶕?jù)室外溫度指示需要調(diào)節(jié)吸入的外部空氣量。